Punica granatum

Granado.

Ficha técnica

Nombre común:

Granado.

Familia:

Árbol frutal de hoja caduca, perteneciente a la familia de las Punicaceae.

Lugar de origen:

Su procedencia se sitúa por países asiáticos como Siria, Irán, Afganistán, Irán, partes del Líbano, Jordania, Israel e India. En la actualidad, se encuentra naturalizado por todo el litoral mediterráneo, Islas Baleares e islas Canarias.

Temperatura:

El granado se adapta bien en regiones donde la temperatura no alcance los-15º C, resistiendo perfectamente hasta temperaturas de -10º C.

Usos:

Suelo

El granado no es exigente en cuanto a la calidad del suelo y a su salinidad, recomendamos suelos ligeros, permeables, profundos y frescos.

Transplante

La mejor época para su trasplante sería entre febrero y marzo.

Riego

Los riegos deben suprimirse a partir de la entrada del fruto, para evitar el agrietamiento del mismo. Los Punica granatum son muy resistentes a la sequía.

Usos

Sus principales usos derivan de su fruto, la granada. La recolección se realiza desde mediados de septiembre hasta mediados de noviembre. También se usa para formar setos y como elemento decorativo en jardinería.

La granada, de gran capacidad antioxidante y regenerativa, puede ayudar a mantener la salud cardiovascular y a la prevención de la oxidación prematura de las células producida por enfermedades como el cáncer o el alzheimer.

El zumo de la granada también se usa en alimentación por su tono fresco y por la cantidad de sales minerales que aporta. También se le atribuyen efectos diuréticos. Otro de sus famosos usos es como ingrediente esencial para la elaboración de granadina.

Medidas disponibles:

20/30 circunferencia
30/40 circunferencia
40/50 circunferencia
50/60 circunferencia
60/70 circunferencia

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Consejo Mediflora:

Punica es la denominación románica de este árbol porque procedía de la ciudad de Cartago. El granatum es como llaman a su fruto por los granos.

Se trata de un árbol de tamaño medio, con un tronco retorcido y madera dura. Tiene multitud de ramas y es, por lo general, espinoso. Puede medir hasta 5 m. Su corteza presenta muchas grietas y es de color claro.

Este árbol caducifolio tiene hojas coriáceas y lanceoladas de un verde brillante por el haz y amarillas por el envés. Sus flores son de un rojo muy vistosos. El fruto tiene forma globosa y un color amarillo-rojizo. Sus granos son numerosas y muy jugosas.

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